blajinfo, stiri blaj, informatii blaj

Acasă » Actualitate » La Concursul mondial de vinuri desfăşurat în Canada: Aur pentru Jidvei – aur pentru România

La Concursul mondial de vinuri desfăşurat în Canada: Aur pentru Jidvei – aur pentru România

Publicat în 10.06.2016 la ora 12:12

vinuri-jidvei-premiate-canada-2016În Canada miroase a fructe de pădure, arome proaspete de soc şi fructe tropicale din Podgoria Târnave – Jidvei. La marele concurs Selection Mondial de Vins (SMV), desfăşurat în Canada, la Quebec, în perioada 29 mai – 2 iunie, SC Jidvei SRL a participat cu vinurile din soiurie Sauvignon Blanc, Riesling şi Pinot Gris.

Pe primul loc al podiumului au urcat vinurile Sauvignon Blanc Nec Plus Ultra Jidvei şi vinul spumant Mărgăritar Roze. Degustătorii experţi din America, Europa, Africa şi Asia au apreciat frumuseţea, eleganţa şi armonia vinurilor realizate din plantaţiile viilor ce împodobesc încântătorul podiş al Târnavelor. An de an vinurile din soiul Sauvignon Blanc au fost şi sunt apreciate pentru culoarea galben verzui strălucitoare, aroma tipică, care se aseamănă cu floarea de soc proaspăt deschis, cu gustul caracteristic de fructe tropicale, eleganţă, armonie şi echilibru. Suprafaţa de 500 de ha de Sauvignon Blanc plantată în ultimii 15 ani a început să-şi arate roadele. Vinul spumant obţinut prin metoda tradiţională cu fermentare în sticlă, alb şi roze este realizat din vinuri cu o aciditate ridicată şi arome de o mare complexitate din soiurile Fetească Regală, Chardonnay, Pinot Noir şi Fetească Albă. La competiţiile internaţionale din acest an vinul spumant Mărgăritar Roze a încântat consumatorii dar şi examinatorii prin: spumă intensă, perlare fină, o mare bogăţie de arome ce merg spre frumuseţea fructelor de pădure, onctuozitate şi gingăşie. Aurul obţinut vine să răsplătească munca de zi cu zi a celor ce trudesc în vie, a celor care, cu pricepere şi dăruire, menţin prospeţimea, tipicitatea produsului “viu“ vinul, dar şi pasiunea, înţelepciunea şi efortul de zi şi noapte al celor care au crezut şi au realizat cea mai compactă, cea mai de succes companie din viticultura şi vinificaţia românească, domnii Liviu şi Claudiu Necşulescu, care prin investiţii masive în plantaţii, crame şi tehnologii, au redat Jidveiului şi oamenilor de pe Târnave o nouă şansă la o viaţă decentă. Un cuvânt de laudă şi apreciere merită dr. chimist Ioan Buia şi colectivul său de specialişti, de eonologi, ce au dat vinurilor de Jidvei strălucirea aurului.

G. C.

Facebook 

Acest articol a fost citit de: 290 ori

La Concursul mondial de vinuri desfăşurat în Canada: Aur pentru Jidvei – aur pentru România
5 (100%) 2 votes

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Completează termenul lipsă * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.