Rămâi conectat

Știri din zonă

Porumbul zaharat cultivat la Mihalț are din ce în ce mai mulți consumatori. Vezi ce beneficii aduce consumul său în comparație cu cel tradițional

Publicat

în

Cultură apărută destul de recent în România, preferată de fermieri datorită randamentului mai mare al producţiei, dar şi a creşterii mai rapide, porumbul zaharat este un soi din care se poate extrage zahăr şi care se cultivă numai vara.

Spre deosebire de porumbul traditional, porumbul dulce este destinat doar consumului alimentar, ştiuleții de fiert fiind la mare căutare începând din iulie şi până toamna târziu.

Gustul dulceag şi textura fragedă a boabelor de culoare galbenă fac din acest tip de porumb gustarea preferată a românilor, cele mai populare moduri de preparare fiind fierberea şi coacerea pe grătar.

Porumbul dulce pentru fiert este o afacere profitabilă pentru locuitorii din Mihalț, localitate cunoscută şi pentru culturile însemnate de cartof şi varză. Mihai Bedelean este unul dintre producătorii din această localitate de pe malul stâng al Târnavei care obţine producţii importante de porumb dulce, dar şi de varză şi cartofi. Un rol foarte important îl are calitatea seminţelor semănate.

Dacă şi solul este fertil, iar vremea prielnică, atunci sunt îndeplinite toate condiţiile pentru o recoltă bogată. În cazul porumbului dulce, se seamănă în ture succesive pentru a avea o producţie eşalonată şi se culege în “faza de lapte”, înainte ca învelişul boabelor să devină tare.

Porumbul are calităţi nutritive deosebite, fiind compus din fibre, vitamine, antioxidanţi şi de ponderi moderate de minerale. Porumbul este una dintre cele mai bune surse de fibre, deoarece 100 g boabe oferă 2 g sau 5% din cerinţa zilnică de fibre dietetice.

Porumbul dulce conţine mai puţin gluten decât restul cerealelor, ca atare poate fi folosit în siguranţă de către persoanele care suferă de boala celiacă.

 Fiți la curent cu ultimele articole publicate. Urmăriți Blaj Info și pe GOOGLE NEWS

Știri din zonă

Tânără de 25 de ani din Bucerdea Grânoasă cercetată de polițiști, după ce a fost depistată în timp ce conducea fără permis un autoturism cu număr fals de înmatriculare

Publicat

în

Vineri, 5 iunie 2026, în jurul orei 17.20, polițiștii rutieri din cadrul Poliției Municipiului Blaj au oprit, pentru control, pe raza localității Petrisat, un autoturism care era condus de o femeie, în vârstă de 25 ani, din comuna Bucerdea Grânoasă, județul Alba.

Din verificări a reieșit că aceasta nu deține permis de conducere pentru nicio categorie de vehicule, iar numerele de înmatriculare montate pe autoturism sunt false și aparțin unui alt autoturism.

Cercetările sunt continuate.

 Fiți la curent cu ultimele articole publicate. Urmăriți Blaj Info și pe GOOGLE NEWS

Citește mai mult

Știri din zonă

O tânără din Sâncel și un minor din Cenade au fost reținuți de polițiștii din Blaj în baza unui mandat european de arestare

Publicat

în

Miercuri, 3 iunie 2026, în jurul orei 19.00, polițiștii Secției 5 de Poliție Rurală Blaj au depistat, pe raza localității Cenade, un tânăr de 17 ani, din localitatea Cenade, și o tânără de 19 ani, din localitatea Sâncel, pe numele cărora a fost emis de către autoritățile judiciare din Franța un mandat european de arestare pentru săvârșirea infracțiunii de lipsire de libertate în mod ilegal.

Cei doi tineri au fost prezentați Parchetului de pe lângă Curtea de Apel Alba Iulia, care a dispus reținerea tinerei de 19 ani, pentru o perioadă de 24 de ore, iar a tânărului de 17 ani, pentru o perioadă de 12 ore. În cursul zilei de azi, 4 iunie 2026, tinerii vor fi prezentați Curții de Apel Alba Iulia.

Pentru depistarea celor în cauză, polițiștii au beneficiat de date și informații suplimentare, obținute prin intermediul Biroului SIRENE din cadrul Centrului de Cooperare Polițienească Internațională – Inspectoratul General al Poliției Române.

 Fiți la curent cu ultimele articole publicate. Urmăriți Blaj Info și pe GOOGLE NEWS

Citește mai mult

Știri din zonă

Dumitru Prunariu, singurul român care a zburat în spațiul cosmic, a primit titlul de Cetățean de Onoare al comunei Valea Lungă

Publicat

în

Luni, 1 iunie 2026, a avut loc ceremonia de decernare a titlului de Cetățean de Onoare al comunei Valea Lungă a domnului Dumitru-Dorin Prunariu.

Dumitru Prunariu, singurul român care a zburat în spațiul cosmic, este și cetățean de onoare al municipiului Alba Iulia.

Dumitru-Dorin Prunariu a realizat, în luna mai a anului 1981, un zbor spațial de 8 zile la bordul navei spațiale Soyuz-40 și al stației spațiale Saliut-6, devenind al 103-lea om în spațiul cosmic. În cadrul misiunii cosmice a efectuat numeroase experimente științifice.

 Fiți la curent cu ultimele articole publicate. Urmăriți Blaj Info și pe GOOGLE NEWS

Citește mai mult

Actualitate

Administrație

Știri din Zonă

Stiri din Alba

Politică

Știrea Ta

Societate

Sport

Economie

Din Județ

Articole Similare

blajinfo, stiri blaj, informatii blaj